Yıllık İSG Çalışma Planı · 2026
Restoran ve Yemek HizmetiYıllık Çalışma Planı Örneği
Lezzet Durağı Restoran ve Yemek Hizmetleri Ltd. Şti.
Lokanta ve restoran hizmetleri (NACE 56.11.01) · 31 faaliyetli ISO 45001 + 6331 uyumlu plan
- NACE Kodu
- 56.11.01
- Tehlike Sınıfı
- Az Tehlikeli
- Faaliyet
- 31 adet
- Plan Yılı
- 2026
- Onay Tarihi
- 24 Haziran 2026
- Mevzuat
- ISO 45001 Md 6.2
Bu örnek hazır bir PDF'tir. Word çıktısı, firmanıza özel oluşturduğunuz plandan alınır: üye olun, firma ve bölüm bilgilerinizi girin, yıllık çalışma planınız oluşsun — ardından PDF ve Word olarak indirin.
Şablon — doğrudan kullanılamaz. Bu örnek yapay zeka üretimi sektörel temsildir; firmanızın gerçek faaliyetleri, tehlike sınıfı ve çalışan yapısı temel alınarak İSG uzmanı denetiminden ve işveren onayından geçmelidir (6331 sayılı Kanun Madde 10).
Riskmatik · İSG Dijital Atölyesi
Atölyenin Ürettiği Yıllık Çalışma Planı
- 12
Muayene/Kontrol
- 4
Acil Durum
- 3
Sağlık Gözetimi
- 3
Denetim
31 faaliyet · yapay zekâ üretti
✓ ONAYLANDIRestoranlarda acil durum profilini mutfak belirler: fritöz/davlumbaz yağı yangını, LPG/doğalgaz patlaması ve hazırlık-servis kaynaklı gıda zehirlenmesi öne çıkar. Binaların Yangından Korunması Hakkında Yönetmelik ticari mutfakta davlumbaz söndürme ve uygun söndürücüyü; İşyerlerinde Acil Durumlar Hakkında Yönetmelik (RG 28681) tatbikatı zorunlu kılar. Bu örnek planda 31 faaliyet; davlumbaz/gaz kontrolleri, gıda numune ve ortam ölçümleri ile mutfak personeli sağlık gözetimi az tehlikeli sınıfa uygun düzenlenmiştir.
Kendi Restoran ve Yemek Hizmeti yıllık çalışma planınızı yapay zeka ile üretin
NACE kodunuzu girin, sektörel şablonu otomatik önerelim. Faaliyet listesi, sıklık ve sorumlu atamasını dakikalar içinde tamamlayın — PDF çıktısı dahil.
Sektörel Plan Profili
Bu Sektörün Yıllık Plan Karakteristiği
Lezzet Durağı örneğinde 31 faaliyetlik plan, az tehlikeli sınıf bir yeme-içme işletmesinin denetim takvimini yansıtır. Muayene/kontrol bloğu (12) elektrik, LPG/doğalgaz tesisatı, davlumbaz söndürme, yangın söndürücü ve soğutucu kontrollerini içerir. Sağlık gözetimi (3) mutfak personelinin portör/periyodik muayenelerini; ölçüm bloğu (2) gıda numune saklama ve ortam ölçümlerini kapsar. Acil durum bloğu (4) mutfak yangını ve gaz kaçağı senaryolu tatbikatı; denetim ve toplantı blokları çalışma ortamı gözetimi ile değerlendirme toplantılarını içerir. Eğitim ve risk değerlendirmesi planlama kalemlerinde takvimlenir.
Plan Rasyonu
Lezzet Durağı NACE 56.11.01 lokanta, az tehlikeli sınıfta. 31 faaliyetlik plan; mutfak yangını, gaz güvenliği ve gıda hijyeni nedeniyle periyodik kontrol + sağlık gözetimi + ölçüm dengeli dağıtılmıştır. Davlumbaz/gaz kontrolleri ve portör muayeneleri mevzuat sıklığına göre yıl içine yerleştirilir.
Faaliyet Kategori Dağılımı
31 Faaliyet — Kategori Bazında
Muayene/Kontrol
12
39% pay
Acil Durum
4
13% pay
Sağlık Gözetimi
3
10% pay
Denetim
3
10% pay
Toplantı
3
10% pay
Ölçüm
2
6% pay
Planlama
2
6% pay
Risk Değerlendirme
1
3% pay
Diğer
1
3% pay
Mevzuat Haritası
Bu Sektör İçin Bağlayıcı Mevzuat
ISO 45001:2018 — İSG Yönetim Sistemleri
TS EN ISO 45001 / Mart 2018
Madde 6.2 — Hedefler ve hedeflere ulaşmak için planlama. Yıllık çalışma planı bu madde altında "documented information" kapsamında zorunlu kanıt.
6331 sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu
RG 28339 / 30.06.2012
Madde 6 — İşveren İSG hizmetlerini (risk değerlendirmesi, eğitim, sağlık gözetimi) yıllık plan halinde organize etmekle yükümlüdür.
İş Sağlığı ve Güvenliği Hizmetleri Yönetmeliği
RG 28512 / 29.12.2012
Madde 13 — İş yerinde yıllık çalışma planı hazırlanması zorunlu; eğitim, ölçüm, kontrol/muayene, sağlık gözetimi ve toplantı faaliyetleri planlanır.
Çalışanların İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimlerinin Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik
RG 33212 / 02.04.2026
Madde 11 — Çalışanlara verilecek temel İSG eğitimleri (tehlike sınıfına göre 8/12/16 ders saati) ve tazeleme eğitimleri yıllık planda yer alır.
Kimyasal Maddelerle Çalışmalarda Sağlık ve Güvenlik Önlemleri Hakkında Yönetmelik
RG 28733 / 12.08.2013
Md 7-9 — LPG/doğalgaz ve temizlik kimyasalları için güvenli kullanım, depolama ve gaz kaçağı önlemleri. Yıllık plana işlenir.
İş Ekipmanlarının Kullanımında Sağlık ve Güvenlik Şartları Yönetmeliği
RG 28628 / 25.04.2013
Md 7 + Ek-III — Davlumbaz söndürme, gaz tesisatı ve yangın ekipmanı periyodik kontrolleri. Plana sıklık + sorumlu olarak işlenir.
Müfettiş Denetim Soruları
Denetimde Karşılaşılan Tipik Sorular
Müfettiş 6331 sayılı Kanun denetiminde yıllık çalışma planının olmadığını gördü; idari para cezası uygulanır mı?
Evet. 6331 sayılı Kanun m.6 ve RG 28512 m.13 gereği yıllık plan zorunlu bir belgedir. İhlalde 6331 m.26'da öngörülen idari para cezaları uygulanır; ayrıca İSG hizmetlerinin yetersizliği gerekçesiyle hizmet sağlayıcının (OSGB) sorumluluğu da gündeme gelir. Öneri: plan her yılın başında hazırlanır, imzalı ve tarihli olarak en az 5 yıl saklanır (ISO 45001 Md 7.5.3.b).
Yıllık planı kim hazırlar, kim imzalar? İGU/İYH atanmadıysa ne olur?
RG 28512 Md 9-10 ve Md 15 gereği plan, görevlendirilen İş Güvenliği Uzmanı (İGU) ve İşyeri Hekimi (İYH) tarafından birlikte hazırlanır; işveren veya vekili tarafından onaylanır. Çalışan temsilcisi de (varsa) bilgi sahibi olur. Atama yoksa OSGB sözleşmesi üzerinden hizmet alınması zorunludur; aksi halde 6331 sayılı Kanun m.6 ihlali oluşur.
Plan onaylandıktan sonra revize edilebilir mi? Revize edersem önceki versiyonu ne yaparım?
Evet, revize edilebilir — ancak ISO 45001 Md 7.5.3.c gereği "kontrolden geçen revizyonlar tanımlanır ve önceki sürümler korunur" (ileriye dönük denetim izi). Riskmatik içinde önce plan onaylanır, ardından revize durumuna alınıp yeni bir revizyon sürümü açılır; eski sürüm, denetimde gösterilmek üzere salt-okunur kanıt olarak saklanır.
Faaliyet sorumluları ad-soyad olarak yazılmalı mı, unvan yeterli mi?
Hesap verilebilirlik (ISO 45001 Md 5.3) gereği ad-soyad, unvan ve rol bağlamının birlikte yazılması zorunludur; "İGU" gibi yalın bir unvan denetimde yetersiz görülür. Riskmatik'in anlık görüntü yönteminde sorumlu kişi listesi her faaliyette o anki haliyle (ad, unvan ve kaynak bilgisiyle) sabitlenir; kişi sonradan ayrılsa bile eski kayıt bozulmaz.
Sıkça Sorulan Sorular
Yıllık Çalışma Planı Hakkında
Yıllık çalışma planı nedir, hangi mevzuata göre zorunludur?
Yıllık çalışma planı; iş sağlığı ve güvenliği hizmetlerinin (eğitim, ölçüm, muayene, sağlık gözetimi, toplantı, tatbikat) bir takvim yılı içinde nasıl, ne zaman ve kim tarafından yapılacağını gösteren yazılı bir belgedir. Zorunluluğu, RG 28512 İş Sağlığı ve Güvenliği Hizmetleri Yönetmeliği Md 15 ile 6331 sayılı İSG Kanunu Md 10'dan gelir. Plan; iş güvenliği uzmanı ile işyeri hekimi tarafından hazırlanır, işveren veya vekili tarafından onaylanır.
Plan ne zaman hazırlanmalı, ne kadar süreyle saklanmalı?
Plan her yılın başında (genelde Ocak) hazırlanır ve yıl boyunca takip edilir. Onaylı plan dokümanı; ISO 45001 Md 7.5.3.b ve RG 28512 gereği denetim kanıtı olarak en az 5 yıl saklanır. Riskmatik'te onaylanan plan kilitlenir (ISO 7.5.3 gereği ileriye dönük denetim izi); revize gerekirse yeni "Rev" sürümü oluşturulur, eski sürüm salt-okunur olarak saklanır.
Plan içeriği zorunlu olarak hangi faaliyet kategorilerini içerir?
Asgari içerik (RG 28512 Md 15 + Çalışanların İSG Eğitimleri Yönetmeliği RG 33212): (1) çalışan İSG eğitimleri (tehlike sınıfına göre temel + tazeleme), (2) periyodik sağlık gözetimi (işe giriş, periyodik, özel — örn. radyasyon, gürültü), (3) iş ekipmanlarının periyodik kontrolü (RG 28628 Ek-III), (4) ortam ölçümleri (gürültü, titreşim, kimyasal, aydınlatma), (5) acil durum tatbikatları, (6) İSG kurulu toplantıları (50+ çalışanlı işyerleri için).
Sektörüme uygun yıllık çalışma planı şablonu nasıl seçilir?
Sektör seçimi NACE koduna göre yapılır — Tehlike Sınıfları Tebliği (RG 28509) sektörel tehlike sınıfını (az/tehlikeli/çok tehlikeli) belirler. Riskmatik içinde 13 sektör için CORE şablon + sektör-spesifik (SEKTÖR_EK) faaliyet listesi hazır. NACE kodu girildiğinde uygun şablon otomatik önerilir; kullanıcı CORE + sektör eklerini onaylayarak başlangıç planını oluşturur, sonra özel faaliyetlerini ekler.
Plan üzerinde sonradan değişiklik yapabilir miyim? Denetim zinciri korunur mu?
Evet. Plan ONAYLANDI durumuna geçtikten sonra doğrudan düzenleme kapanır (Md 7.5.3 doküman kontrolü). Değişiklik için "Yeni Revizyon Oluştur" akışı kullanılır — eski revizyon salt-okunur anlık görüntü olarak korunur, yeni revizyon üzerinde düzenleme yapılır ve tekrar onaylanır. Revizyon sebebi zorunlu olarak girilir (mevzuat değişikliği, kaza sonrası, yönetimin gözden geçirmesi sonrası vb.) — denetimde sebep zinciri gösterilir.
Faaliyet sorumlusu olarak kim atanır? İş güvenliği uzmanı ve işyeri hekimi dışında biri olabilir mi?
Sorumlu kişi ataması faaliyet kategorisine göre değişir. Eğitim faaliyetlerinden iş güvenliği uzmanı (gerektiğinde işyeri hekimiyle birlikte), sağlık gözetiminden işyeri hekimi, muayene ve kontrolden yetkilendirilmiş iş güvenliği uzmanı ya da kalibrasyon firması, toplantılardan ise kurul başkanı veya işveren vekili sorumludur. Riskmatik'in anlık görüntü yöntemi: her faaliyet için sorumlu kişi listesi o anki haliyle sabitlenir (ad, unvan ve kaynak bilgisiyle) — kişi sonradan ayrılsa bile eski kayıt bozulmaz, denetim zinciri korunur.
Benzer Sektörler
Aynı Tehlike Sınıfında Diğer Örnekler
Kendi Yıllık Planınızı Riskmatik ile Üretin
NACE kodunuzu girin, sektörel şablonu otomatik öneririz. Yapay zeka ile faaliyet listesi, sıklık önerileri ve sorumlu kişi atamasını dakikalar içinde tamamlayın. ISO 45001 + 6331 uyumlu.
Ücretsiz · Kredi kartı gerekmez · KVKK + ISO 45001 uyumlu
İlgili Sayfalar
Riskmatik İSG Yazılımını Keşfedin
İSG Yazılımı
Risk analizi, saha gözlem, eğitim ve denetim hazırlığını tek sistemde toplayan İSG yönetim yazılımı.
Yapay Zeka Destekli Risk Analizi
Uzman tetikler, yapay zeka taslağı üretir, uzman onaylar — denetim kanıt zinciriyle çalışan hibrit akış.
ISO 45001 Yazılımı
Her kaydı ilgili ISO 45001 maddesine bağlayan, denetime hazır doküman yönetimi.
Tek Uzman ve OSGB İçin
Çok firmaya hizmet veren İSG uzmanının tüm firma portföyünü tek panelden yönetmesi.